大棚的栽培型
1、主要有两种方式：一是以春季茄瓜类留制种为主，其茬口方式有冬季育苗→春季制留种→秋季栽培芹菜、甘蓝等；一种是以冬春季十字花科自交不亲和采留种为主，夏季进行育苗、秋季栽培茄瓜类蔬菜。 大棚栽培蔬菜几种形式（一）春季夏菜早熟栽培茄瓜类蔬菜早熟栽培是大棚栽培应用最普遍的项目。
2、在温度低，难以安全越冬的地区，需行大棚保暖栽培。一般采用宽6米、高5米、长30米的拱形大棚。构筑深沟高畦栽种，在地下水位较高，土壤较黏重的地区，沟深不得少于30厘米，每棚筑2～3畦，栽培密度和露地种植相同，培育管理工作也基本上和露地栽培相同。
3、一般冬季大棚蔬菜主要包括叶菜类较好，既抗寒，价格也好。如菠菜、油菜、茼蒿、鸡毛菜、香菜、小白菜等。还有种植一些西红柿、茄子、豆角、西葫芦、青椒等反季节、易储藏的菜品。
4、光照。保持棚膜清洁，增加透光量。通过适时揭适时盖，充分利用阴天的散射光，使植株进行光合作用。南方冬季雨水较多，光照不足，加上多层覆盖物后，作物所能接受的光照更少。所以从光照强度方面考虑，适合大棚栽培的蔬菜应比较耐弱光，光饱和点和补偿点较低。控湿。
5、在温室大棚前屋增设防寒沟，防寒沟的深度为0.8m，宽度为0.4m，长度则与棚长相等，然后在沟内填充8cm厚的聚苯板，能将温室的夜间温度提高3-5度。用途类型 育苗栽培型 其特点是冬季育苗→春季早熟栽培→夏季育苗→秋冬季栽培。冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬，培育茄果类、瓜类和豆类秧苗。
大棚有机蔬菜种植技术是什么?
1、配制基土 种植前要配制肥沃疏松、透气性良好的土壤，因此基土可选择富含有机质、排水性好的腐殖土，土中还可以添加适量的生石灰进行消毒，以便让蔬菜更健康地生长。浸种催芽 （1）选择健康饱满、未遭受过病虫害的种子作为播种对象，然后将种子放入高锰酸钾溶液中浸泡2小时。
2、有机蔬菜大棚种植技术 选取合适的蔬菜品种。选择没有经过药品处理的菜苗，选择经过有关机构检测合格且实验成功的菜种；选取适合的种植基地。选择在光照充足的地方，使作物能充分接收阳光，进行光合作用促进植株的生长；蔬菜的培植管理。
3、大棚有机蔬菜种植技术是什么？土地平整，均衡上肥 大棚蔬菜种植规定相对性较高，无论是土质的品质水平，或是上肥管理方法都是有高规定，应从科学视角。挑选种植的蔬菜土地资源要整平，细致，在种植前对土地资源要翻修，上肥，锄草等。
4、第一，最重要的是温度。大棚里的温度是很容易飙高的，温度高的时候能够达到三十七八度，如此高的温度对农作物是极其危险的，很容易烧毁叶子。
5、棚架结构 在大棚蔬菜种植技术中，棚架结构有很多，目前广泛运用的是钢铁材质的棚架结构，和木竹材质的棚架结构，这两种材质都具有良好的抗震性，并且当大风吹来时，还能保护大棚中的蔬菜2栽培模式 在大棚中一般分为春天。
大棚蔬菜种植技术
平整土地、平衡施肥 大棚蔬菜种植要求相对较高，不管是土壤的质量程度，还是施肥管理都有高要求，需从科学角度出发。选择种植的蔬菜土地要平整、精细，在种植前对土地要翻新、施肥、除草等。由于大棚内的温度与外界具有一定的差异性，施肥需适量，避免过量施肥造成土壤变质。
遮荫降温栽培技术 夏天高温季节在蔬菜大棚顶部覆盖黑色遮阳网，能有效降低棚内温度和减轻暴雨对蔬菜的冲刷，可用于夏季栽培速生叶菜。防虫隔离栽培技术 在大棚顶部覆盖薄膜，蔬菜大棚四周安装22目塑料防虫网，防止斜纹夜蛾、小菜蛾、菜青虫等害虫危害棚内蔬菜。
平整土地 大棚蔬菜种植的第一步就是平整土地。要对土地进行翻新和除草，同时还可以根据种植的蔬菜，在土中加入一些底肥。肥料不宜过浓，不然会导致土壤硬化等变质现象。合理搭棚 大棚的跨度不宜太大，一般不超过12米，长度不超过120米。最好在三面都有土墙，这样可以更好的保温。
请问种植大棚蔬菜怎么搞啊?我打算回云南老家种植大棚菜,可是什么都不懂...
大棚内栽培的病虫害管理： 塑料大棚栽培，因棚内的温度较高，湿度大；很容易导致病害的发生，常见的有苗期的猝倒病、立枯病、霜霉病等等，在生产管理上必须要进行苗床土的消毒，调节好棚内的温度和湿度，避免低温高湿的条件出现，防止播种过密，幼苗徒长。出现病害，尽快药剂防治。 以上内容，仅供参考。
避免过量施肥，以免造成蔬菜生长弱化或凋谢，并严格控制肥料中营养元素的比例。 定期松土，保持土壤松散，有利于水分和养分的渗透与吸收。 除草能防止杂草抢夺蔬菜养分，建议采用手工除草和覆盖草帘的方法。 大棚蔬菜的收获应根据不同蔬菜的生长周期来规划。
适当追肥 ：大棚蔬菜座果后根据长势一般要适当追肥，施肥的地方离植株根部要有一定距离（在畦面中间点施），一般每亩施尿素10～15千克，硫酸钾5～10千克，施肥后随即浇水，并注意通风，一次不宜太多，否则易造成肥害。
第四，要轮作换茬，调整蔬菜栽培环境。一是茄子、番茄、瓜类易感病的蔬菜，要分年或者分季更换种植其它蔬菜品种；二是易发生连连障碍的大棚要增施有机肥，改良土壤；三是选用土壤重茬剂，抑制病菌；四是针对缺素土壤，及时补充所缺养分。
旱害 旱害是影响大棚蔬菜生长最重要的因素。旱害产生的原因是水源的供应不足；水质效果差；种植地方设施不完整。旱害不仅推迟了蔬菜的种植最佳时间，制约生长速度，而且给施肥、施药带来了一定困难。
首先可以请教当地菜农，了解当地种植习惯，水分、土壤、气候等特点，另可以请技术员，或自己边做边学，只要用心，都能提高。